Resep Masakan Empal Daging, Cara Paling Gampang Mengolah Daging Sapi Yang Lezat

By seputar memasak 06 Aug, 2022 Post a Comment

AJAKMASAK.COM - Bagaimana cara membuat empal daging sapi olahan yang praktis & lezat? - Sebagian besar dari kita agak sulit untuk dapat memproses daging sapi, bayangkan rempah -rempah rempah -rempah yang berbagai jenis.

Meskipun daging sapi tanpa rempah -rempah rempah -rempah itu lezat, Anda tahu, karena sudah bawaan dari sana. Buktinya dimasak apa pun karena tetap lezat.

Nah pada kesempatan ini saya akan berbagi, cara memproses daging sapi tanpa repot mencari rempah -rempah abnormal yang aneh.

Saya menggunakan istilah daging sapi empal, karena daging sapi ini direbus terlebih dahulu kemudian diiris diiris, kemudian dibumbui dengan rempah -rempah utama kecap manis, rebus kemudian digoreng, untuk lebih jelasnya, lihat bagus ...

Cara Praktis Membuat Empal Daging Sapi

Bahan bahan:

7 ons daging sapi
2 sdm asam
2 sdm gula jawa
Merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bawang Goreng untuk taburan
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jinten
2 sdm kecap manis
Santan secukupnya
Garam secukupnya

Cara Memasak Empal Daging

Mula mula Rebus daging sapi agak usang hingga kuahnya mengental. Kemudian Iris tipis daging sapi dan di pukul-pukul/ memarkan.
Lalu larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air rebusan daging. dan Rebus bersama semua bumbu- bumbu beserta kecap anggun (recommended bango) hingga airnya kering,
Kemudian ngkat daging dan terakhir goreng dengan minyak, jangan terelalu kering lantaran sebenranya itu sudah matang..

Coba Juga: Resep dan Cara Membuat Tengkleng Kambing Khas Solo Yang Paling Enak

Oke sahabat semua, begitulah resep dan cara menciptakan olehan daging empal yang gampang dan pastinya lezaaat...! selamat mencoba.

Reverensi: http://www.bango.co.id/resep/details/987/daging-empal/