Resep Masakan Dan Cara Menciptakan Stik Bakso Bakar Unik Dan Nikmat Lezatt..!!!

AJAKMASAK.COM - Kreasi resep untuk membuat tongkat bakso panggang yang sederhana namun lezat - tidak ada salahnya untuk menciptakan diri Anda sendiri

sehingga sesuatu yang biasa menjadi luar biasa dan memiliki nilai penjualan yang lebih tinggi dibandingkan dengan hidangan biasa.

Pelanggan biasanya ingin mengetahui tampilan gambar foto yang telah Anda buat spanduk terpasang di dinding.

Tidak hanya untuk dikhotbahkan, di rumah juga anak -anak dan suami/istri juga pasti akan menyukai apa yang Anda buat. Mereka juga akan menyukai penampilan baru, bakso yang telah dibuat lebih awal sehingga aromanya akan keluar, kemudian disajikan dengan saus pelengkap, irisan wortel, kacang. Anda dapat melihat gambar di bawah ini, bagaimana selera jika Anda memperhatikan.

Dengan wortel dan brokoli dan kentang, tampaknya cukup untuk memenuhi nutrisi yang diharapkan untuk hari ini. Lalu bagaimana cara membuatnya? Dan apa saja rempah -rempah dan resepnya? Mari kita secara pribadi ...

Resep Dan Cara Membuat Stik Bakso sederhana

Bahan Baha Stik Bakso:

600 gram daging sengkel segar, potong-potong kecil
4 sendok teh garam kasar
1 butir telur
250 gram es serut
1/8 sendok teh kaldu bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
1/8 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok makan bawang putih goreng
1 1/2 sendok makan bawang merah goreng
120 gram tepung sagu aren

Bahan Pelengkap:

200 gram kentang goreng
30 gram wortel rebus
30 gram buncis rebus
40 gram brokoli rebus

Bahan Membuat Saus:

2 sendok makan margarin
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 sendok makan tepung terigu
300 ml air
2 sendok makan kecap elok (recommended bango)
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Stik Bakso:

Mula mula Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir dan sedikit gosong.Tuang air sedikit-sedikit hingga licin. Tambahkan kecap manis, kecap asin, pala bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat.
Untuk Bakso, masukkan daging sengkel dan garam dalam food processor. Giling hingga halus.
Masukkan telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling hingga lembut.
Kemudian Tambahkan tepung sagu. Giling rata hingga lembut dan kalis. Ambil adonan. Bentuk agak besar dan pipih. Rebus hingga terapung. Panggang hingga matang.
Untuk Bakso panggang, dapat juga dibuat bundar besar kemudian dipotong dua dikala akan dipanggang. Sajikan bersama saus dan pelengkap

Baca juga: Cara menciptakan bakso dan kuah bakso supaya lebih enak dan lezat

Begitulah kreasi resep cara menciptakan stik bakso bakar yang enak dan menggugah selera, selamat mencoba dan selamat menikmati...

Reverensi: http://www.bango.co.id/resep/details/1662/steak-bakso/