Resep Masakan Sate Jamur Tiram Ala Cak Oney Khas Yogyakarta Yang Lezatt..!!!

AJAKMASAK.COM - Bagaimana cara membuat sate jamur tiram yang paling lezat? - Jamur olahan dalam klaim lebih sehat daripada daging yang sebenarnya, tidak mengandung kolesterol yang membahayakan tubuh, tidak menyerupai daging.

Masakan berbasis jamur terbukti lebih lezat dan lezat yang dimakan secara pribadi atau sebagai teman nasi.

Banyak jenis jamur sekarang mulai menyebar di pasar. Ada jamur -jamur yang dikelilingi, tumis jamur, jamur goreng krispi dan yang sekarang sangat populer dengan konsumen, yaitu sate jamur.

Berbicara tentang sate jamur, saya ingat salah satu kuliner dari Yogyakarta, Sate Mushroom Cak Oney.

Sebuah cerita kecil tentang sate jamur Cak Oneey, awalnya hanya persiapan berbasis rumah yang digunakan sebagai perjuangan sampingan pada tahun 1996.

Sekarang perjuangan Cak Oney Oyster Mushroom Sate adalah salah satu perjuangan paling populer di Yogyakarta. Bisnis berbasis rumah ini hanya melayani pesanan dan menghabiskan 5000 tongkat dalam beberapa hari.

Satay jamur CAK ONEY populer dengan kekuatannya sebagai hidangan "non -cholesterol" dan kelezatan yang sehat.

Dalam menyiapkan hidangan ini, sate jamur Cak Oneey menggunakan resep di belakang layar dan dikombinasikan dengan bahan -bahan terbaik yang dipilih menyerupai rebusan jamur, dan bawang putih.

Untuk melengkapi hidangan ini, Satay Mushroom CAK ONEY menyajikan pilihannya dengan saus kacang atau kecap manis, tetapi secara umum orang menentukan kecap.

Nah pada kesempatan ini saya akan membagikan bagian belakang Sate Sate Sate Mushroom Buasing Bagus Ala Cak Oney;

Resep Dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Manis

Bahan-bahan:

300 gr Jamur tiram, dibersihkan, dipotong memanjang

Bahan Yang Dihaluskan:

2 siung Bawang putih panggang
1 siung Bawang merah segar
3 butir Cabe rawit merah (jumlah tergantung selera)
5 butir lada putih bubuk

Bahan lainnya:

1/2 sdm Kecap bagus (recommended bango)
1/2 sdm Saus tiram
1/2 sdm Kecap ikan
1 sdm Margarin
1 buah Kuas untuk memoles
10 buah Tusukan sate

Cara menciptakan Sate Jamur Tiram

Mula mula Panaskan kukusan, kemudian kukus jamur sampai agak layu dan sisihkan dahulu.
Ambil sebuah wadah, kemudian campurkan semua bahan-bahan bumbu di lanjutkan tusuk jamur tiram yang sudah dikukus untuk dijadikan sate.
Anda dapat gunakan kuas, kemudian olesi sate jamur dengan bumbu tadi, kemudian anda bakar diatas arang yang mengaga sampai harum aromnya,
Jangan terlalu kering, jikalau dirasa sudah cukup matang silahkan diangkat dan sajikan...

Coba Juga: Cara Membuat Rendang Jamur Tiram Yang Paling Enak

Demikianlah resep dan cara menciptakan sate jamur tiram yang paling enak ala Cak Oney khas Yogyakarta, selamat mencoba..

Reverensi: http://www.bango.co.id/resep/details/562/sate-jamur-tiram/