Resep kambing Bakar Arab dengan Olahan Sederhana untuk Keluarga Besar
 |
| Gambar Tangkap Layar/ Youtube Muhammad Hanif Hasballah |
AJAK MASAK - Resep kambing Bakar arab Khas Timur Tengah Simpel Istimewa Asli Lezat.
Jika Kamu mau membuat masakan olahan daging kambing bakar buat malam tahun baru bisa jadi Kamu dapat berupaya Resep kambing Bakar Arab ala Timur Tengah ini.
Rasanya tidak kalah dengan Resep kambing Bakar Arab Cairo dari Mesir yang populer itu dimana daging kambingnya diolah sepanjang 3 jam dengan bumbu.
Semacam jahe serta merica. Jika pesanan tiba, proses pembakarannya memerlukan waktu 20 menit bila memakai oven, meski begitu Kamu dapat membakar kambing panggang dengan dengan api arang tanpa teflon apalagi gunakan teflon.
Tidak hanya metode Resep kambing Bakar Arab memasak yang khas, pemilihan dagingnya sangat khusus. Cuma kambing berumur 3- 4 bulan yang mereka masak.
Pada umur tersebut, kambing muda belum mempunyai banyak lemak. Tetapi metode pengolahan Resep kambing Bakar Arab ini sesungguhnya tidak seratus persen asli Mesir.
Malah santapan di situ yang khas merupakan sayur- mayur serta kacang- kacangan. Air Sungai Nil menyuburkan nyaris setengah tanah permukiman di negeri itu.
Resep kambing Bakar Arab mereka memasak makanannya juga sangat simpel. Bumbu utamanya terdapat 2, ialah minyak( umumnya minyak zaitun) serta garam.
Daging kambing, sapi, serta unggas tidak sering nampak Resep kambing Bakar Arab di jalanan bunda kota Kairo.
Lebih banyak warung spesial makan pagi alias foule wa falafel yang sediakan bubur kacang merah, perkedel kacang, serta terong goreng.
Inilah rahasia Resep kambing Bakar Arab Cairo kayaknya tidak jauh berbeda dengan formula kambing bakar Arab, kambing bakar kecap, kambing bakar madu, kambing bakar teflon, kambing bakar lada gelap, kambing bakar pedas ataupun kambing mercon, dll. Gimana metode mencerna kambing bakar khas Arab? Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi serta alterasi olahan resepi kambing bakar Arab lembut serta empuk lengkap dengan metode buat sendiri di rumah ala rumahan( Homemade) step by step anti kandas yang sederhana, gampang serta instan buat mengkonsumsi sendiri ataupun buat jualan ilham usaha bisnis rumah makan serba kambing ataupun olahan daging kambing khas Arab Timur Tengah ataupun buka restoran ala cafe resto kilat saji. Kamu pula dapat membuat kambing bakar utuh ataupun kambing guling buat bermacam kegiatan acara serta perayaan tahun baru.
Resep kambing Bakar Arab
BAHAN:
1 kg paha kambing
Bumbu rendaman/ marinade
100 gr bawang putih
50 gr bawang merah
50 gr ketumbar
20 gr garam
1, 5 liter air
BAHAN Buat POLES DAGING KAMBING:
75 ml minyak zaitun
50 ml mentega cair
75 ml madu
BAHAN SAUS KECAP:
300 ml kecap manis
50 gr bawang merah, rajang kasar
25 gr cabe rawit hijau, rajang kasar
150 gr tomat, rajang kasar
1 buah lemon, peras ambil airnya
Resep kambing Bakar Arab:
Haluskan bumbu- bumbu kambing bakar.
Masukkan bumbu dalam rebusan paha kambing, panaskan dengan api lagi, sampai daging mulai terlepas dari tulang.
Dinginkan paha daging serta oleskan minyak zaitun, mentega serta madu.
Bakar daging dengan api arang lagi dekat 20 menit ataupun di dalam oven dengan temperatur 250C°.
Poles daging tiap 10 menit supaya daging senantiasa juicy serta tidak kering dikala terbakar.
Hidangkan daging kambing bersama saus kecap yang sudah disiapkan.
REVIEW Paha Kambing Bakar (Kambing Muda Usia 6 Bulan)
Demikian ulasan mengenai Resep kambing Bakar Arab dengan Olahan Sederhana untuk Keluarga Besar.***
Post a Comment for "Resep kambing Bakar Arab dengan Olahan Sederhana untuk Keluarga Besar"